Menjaga Kontinuitas Produk Unggas

Menjaga Kontinuitas Produk Unggas

Alatternakayam – Tak bisa dipungkiri bahwa produk asal unggas (daging dan telur) masih menjadi pilihan utama rakyat Indonesia dalam memenuhi kebutuhan gizi hewani (65% kebutuhan total protein hewani). Pertimbangan harga relatif terjangkau dan ketersediaan produk...
Proyeksi Industri Perunggasan Dunia 2024

Proyeksi Industri Perunggasan Dunia 2024

Alatternakayam – Melansir Global Animal Protein Outlook 2024 keluaran Rabobank, produksi daging unggas dan ikan dunia diperkirakan akan meningkat di tengah menurunnya produksi daging sapi dan babi. Penurunan produksi protein dunia (khususnya sapi dan babi)...
Menjaga Kesehatan Ayam pada Musim Pancaroba

Menjaga Kesehatan Ayam pada Musim Pancaroba

Alatternakayam – Suhu ekstrim tentu memiliki dampak terhadap dunia peternakan khususnya dalam pemeliharaan ayam, dimana ayam akan beradaptasi terhadap suhu dan kelembapan kandang. Pada Siang hari suhu panas dalam kandang berasal dari Radiasi sinar matahari,...
Teknologi Sebagai Penunjang Budi Daya Ayam Ras

Teknologi Sebagai Penunjang Budi Daya Ayam Ras

Berbagai teknologi nutrisi dan kesehatan unggas Pakan menjadi perhatian utama dalam usaha budi daya ayam ras. Pasalnya, biaya pakan merupakan komponen terbesar dari total biaya produksi usaha budi daya ayam dengan menyumbang sekitar 50-70% dari total biaya produksi....
Menjaga Kualitas Bahan Pakan

Menjaga Kualitas Bahan Pakan

Alatternakayam – Pakan yang berkualitas dihasilkan dari bahan pakan yang berkualitas pula. Namun demikian, sudah menjadi rahasia umum bahwa bahan pakan di Indonesia memiliki kualitas yang sangat beragam. Selain itu, manajemen penyimpanan dan pengolahan pakan...
Gambaran Bisnis Ayam Lokal

Gambaran Bisnis Ayam Lokal

Bisnis ayam lokal di Indonesia sangat erat kaitannya dengan sejarah panjang dan tradisi masyarakat Indonesia. Mengingat kultur dari masyarakat di Indonesia yang sebagian besar adalah bertani dan beternak sejak zaman kerajaan di Indonesia, memelihara ayam lokal...