by admin | Feb 9, 2019 | Ayam
Higienis dan aman secara kesehatan saja kini tidak cukup bagi produk hasil unggas yang akan ditawarkan ke konsumen. Daging ayam dan olahannya haruslah halal. Dan salah satu titik kritis kehalalan daging ayam adalah pada saat penyembelihannya. Menurut SNI no 9002 tahun...
by admin | Feb 6, 2019 | Ayam
Alatternakayam – Mengutip Lukert P. dan Y. M. Saif pada buku Diseases of Poultry edisi ke-11, penyakit IBD pertama kali dilaporkan di Gumboro, Delaware Amerika Serikat, pada tahun 1962 oleh Cosgrove. Gumboro merupakan penyakit menular yang disebabkan oleh virus...
by admin | Jan 31, 2019 | Ayam
Tahun 2018 lalu menjadi salah satu ujian berat bagi sektor peternakan Indonesia. Selain karena cuaca yang tak menentu akibat El Nino, para peternak juga “diuji” ketahanannya dengan pakan tanpa AGP, bagaimana mereka menghadapinya? Alatternakayam – “Untuk...
by admin | Jan 28, 2019 | Ayam
Alatternakayam – Cahaya merupakan salah satu faktor penting dalam manajemen budi daya yang berpengaruh langsung terhadap proses biologis serta tingkah laku unggas. Pencahayaan dalam kandang sangat memengaruhi aspek konsumsi pakan, pertumbuhan, dan efisiensi...
by admin | Jan 25, 2019 | Ayam
Alatternakayam – Kejadian penyakit bersifat endemik. Ayam yang terinfeksi virus IBD mempunyai tingkat morbiditas 40-60% dan mortalitas bisa mencapai 2.0-31.8%, akan tetapi rata-rata 7.78% (ayam pedaging) dan 7.34% (ayam petelur). Tingkat mortalitas paling tinggi...
by admin | Jan 22, 2019 | Ayam
Kerabang telur berperan dalam melindungi kuning telur dan albumen dari kerusakan fisik maupun mikrobiologi, memastikan pertukaran air dan oksigen, serta menyediakan kalsium untuk perkembangan embrio Alatternakayam – Telur dianggap sebagai salah satu makanan yang...
